Stanco del solito pan bauletto trattato con alcool, ho deciso di optare per qualcosa di più sano. Questo è molto più morbido e il sapore del grano si sente effettivamente di più. Unico neo, il prezzo: un po' caro ma la qualità costa.
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Comodo e abbastanza soffice, assorbe bene i condimenti ed ha un bello spessore per farciture importanti. Da Naturasì
