Molto buona, utilizzata oggi per lasagne con zucca, salsiccia e besciamella, tutto veg ovviamente!
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La qualità della pasta Garofalo è risaputa, mi piace moltissimo. Ci è venuta un’ottima lasagna!
Es una pasta normal de supermercado pero no resulta ser mala para la lasaña. Las placas son muy gruesas y es difícil que se peguen entre sí en la cocción. Se adecúan bien pero cuesta un poco córtalas, ya cocinadas, por lo gruesas que son. Lo bueno es que vienen un montón de placas (más de 20) y la caja es de cartón, con una pequeña ventana de plástico innecesaria. El único ingrediente que ponen es sémola de trigo duro, dicen que de calidad superior. Caja de 500 gramos De venta en supermercados y grandes superficies Producido en Italia
Sfoglia per lasagna secca buona, non ho trovato differenza con quella all'uovo
Tiene bene in cottura, però le trovo raramente al supermercato
