Farina di tipo 1

Ottima farina di tipo 1 dal prezzo conveniente, molto versatile. Approvata.

Farina di tipo uno, la utilizzo sia per i dolci sia per i salati.

Finalmente nei supermercati si trovano facilmente anche farine poco raffinate, come questa di tipo 1 🌾

Farina di grano tenero tipo 1, indicata per pane, pizza, dolci e prodotti da forno.

Una farina 1 molto economica e valida, in più prodotta in Italia dagli agricoltori della Coldiretti. Mi piace molto usare questo tipo di farina invece che la 0 o 00 perché dà quel leggero tocco integrale in più (benefico anche a livello nutrizionale) senza alterare le caratteristiche della preparazione che prevederebbe (o meno) una farina più raffinata.