Ho assaggiato dei biscotti fatti con farina di teff e mi piacciono, quindi mi sto facendo le crêpes per la colazione, insieme alla crusca di avena. Sono buonissime!! La consiglio!!
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Farina integrale di teff che si usa normalmente per preparare l'injera,ma che io ho usato per preparare dei biscotti al cocco. Ha un gusto leggermente tostato. **Stai Bene-Coop** #farinaditeff #teff #farinaintegrale
Peccato per il costo elevato perché è ottima! L ho usata per fare I pancakes senza glutine e sono usciti super soffici! La ricomprerò #veganisnotscary #farinaditeff #teff
A good way to eat other grains is to make pizza or other dishes with their flours. Organic.
La utilizzo per variare i cereali senza glutine il più possibile, ma il suo gusto in po' "terroso" non è tra i miei preferiti.. mixata con la farina di riso è decisamente più gradevole al palato
