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Barbabietole rosse comode e pronte all’uso, di solito le utilizzo per creme, polpette o per
tartare vegetali con avocado
tartare vegetali con avocado
aceto di alcool.
Hanno un sapore delicato, leggermente acidulo e a tratti dolce, sono molto buone.
Le ho frullate per condirci del riso, è venuto fuori un piatto molto semplice ma fresco e soprattutto coloratissimo 🌺
Si prestano a moltissime ricette, che non vedo l'ora di provare! Consigliate.
succo di limone, sale e (purtroppo) zucchero.
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