Zaatar

Piadina libanese con zaatar e verdure. Molto buona, dal sapore forte e deciso. Ho provato anche falafel, humus e babaganoush, tutto squisito, sapori davvero intensi e a tratti aspri e pungenti. Buonissimo, consiglio.

È una piadina con all’interno una salsina fatta di sesamo, timo e olio. Molto buona!