Veggie Ramen

Ho adorato questo ramen😍. Il brodo è saporito ma delicato e non è affatto pesante. I noodles non scuociono mai, e gli ingredienti usati sono tutti buonissimi: spinacino, alghe, bambu, peperoni in agrodolce e tofu. Mi raccomando prendetelo da affamati perché non finisce mai 😂 quella ciotola è come la borsa di Mary Poppins. Plus: locale in stile anime bellissimo. #ramen #veganramen

Ramen abbondantissimo e molto saporito. È fatto con brodo di soia, funghi, porro, spinaci, mais, peperone e germogli di soia. Davvero saziante ma facilmente digeribile. L'unica cosa che non mi è piaciuta sono stati i peperoni, che solitamente amo, ma questi erano diventati un po' acidi nel brodo. L'ho accompagnato con un buonissimo the al gelsomino 🌸