Solomillo con reducción de mencía

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Seitán casero muy rico con reducción de Mencía, puré de patata, tomates cherry y espinacas. Lo sirven acompañado de dos chupitos del Mencía para degustar cómo evoluciona el sabor.

Solomillo con reducción de mencía

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Seitán casero muy rico con reducción de Mencía, puré de patata, tomates cherry y espinacas.