trofie zucca, tartufo e noci

buon piatto. Non c’erano primi vegani, quindi diciamo che li ho aiutati io a comporlo, c’era lo stesso piatto con il gorgonzola al posto della crema al tartufo, e ho chiesto di modificarlo. Bellissima la presentazione, e la porzione era bella abbondante. Propongo di inserirlo in menù!