torta Millefoglie

Di solito non mi fa impazzire, invece questa era davvero delicata e dolce al punto giusto. La sfoglia croccante e le gocce di cioccolato ci stavano benissimo🤩🤩🤩

Millefoglie con pasta sfoglia pan di spagna crema pasticciera e frutti di bosco strepitoso.

Si, la prima foto è imbarazzante ma rende la misura di quanto invitante fosse ciò che avevo nel piatto, tanto da farmi dimenticare lo scatto della foto...! Recuperata poi grazie alla disponibilità del personale! Non so esattamente quali fossero gli ingredienti, in questo locale comunque, i dolci sono fatti in casa. Ho apprezzato una #tortasuper, una #cremamorbidissima, #sfoglialeggera, #friabile. Buonissima!

La farcia era davvero buonissima. La sfoglia non molto croccante ma buona. Fantastica la salsa laterale al cocco

Consigliataci dalla chef, buonissima e non pesante.