Tofish And Chips

Ho voluto provare questo piatto che mi incuriosiva. Praticamente tofu, alga e poi fritto in una pastella. L’ho trovato un pochino pesante, ma ad ogni modo ero curiosa di averlo testato. Io l’ho accompagnata a una insalata fredda

L'idea c'è, la realizzazione un po' meno. Il tofu (tantissimo) è buttato lì in mezzo senza alcuna marinatura o altro, l'ho trovato insipido.

Delizioso! l’alga da un sapore di mare stupendo e la pastella è semplicemente perfetta, consiglio di condire con abbondante limone e avrete il mare nel piatto! Molto buone anche le salse, porzione abbondante e prezzo onesto

Molto buono, croccante e con gusto di mare dovuto all’alga nori.

Ottimo tofu stile fish and chips con pastella alla birra. Mi è piaciuto tanto, c’erano anche tante patatine che non sono riuscita a finire per la sazietà. Deliziosa anche la crema di piselli con cui viene servito e la mayo veg.