Tiramisù veg

Tiramisù alla nocciola, con yogurt e panna di soia. Goloso ma leggero. Avrei fatto volentieri il bis! Il piatto ha fatto parte di una cena organizzata dalla Lav di Bergamo a sostegno dei santuari di animali liberi della zona.

Nulla da invidiare al tiramisù classico, note di nocciola