Tigelle

Ero felice di poter finalmente tornare a mangiare le tigelle, ma questo piatto mi ha fatto solo rosicare. Le tigelle sono palesemente industriali, l humus poco saporito e poco liscio. Mi spiace perché apprezzo tantissimo lo sforzo di questo locale di proporre una cucina vegetale, ma sulla cucina c'è ancora tanta strada da fare. Nota di merito ai cocktail che sono spaziali

Non le ho ordinate io, ma le ho assaggiate ed erano buone. L’hummus però, anche secondo il mio ragazzo, non era molto saporito.

Per il mio compleanno sono andata con le amiche al Ficomaeco 🥳 Dal menu "stuzzichini" ho preso le tigelle con babaganoush e hummus (di tre tipi, classico, ai pomodori secchi e al curry), tutto molto buono anche se un po' scomodo da mangiare con quella foglia di lattuga come base 😂 Il Ficomaeco si è spostato, adesso si trova in Campo Marte e hanno aggiunto tanti bei piatti vegani al menu, ci tornerò sicuramente!