Tartare di Zucchine

NB quella in foto è MEZZA porzione, abbiamo condiviso il piatto e sono stati così gentili da portarcelo già diviso (il servizio è eccellente). Buono, sicuramente l'effetto visivo è molto più impattante del sapore, specialmente le piccole sfere di #olioevo che sono bellissime. Prezzo abbastanza alto. #vegantartare #courgettes #appetizer #eatbeautiful