Tagliatelle al farro con grano Senatore Cappelli,crema di zucchine e basilico,porcini freschi e polvere di prezzemolo

Nel menù stagionale di Lo Famo Sano, c'è questo piatto ottimo, cremosissimo e, come suggerisce il nome del locale, sano. Il mio ristorante veg preferito.

Molto gustoso. Tutti gli ingredienti si bilanciavano ed esaltavano tra loro. Cottura della pasta perfetta

Sono stata in questo locale davvero molto accogliente e carino, questo piatto è stato il mio preferito:nonostante la sua semplicità la diversa combinazione degli ingredienti è stata davvero perfetta!