Stracetti di soia in umido con verdure

Cantina molto curata e ben tenuta. Incredibilmente offre una opzione vegana a base di straccetti di soia. Piatto mangiabile ma sicuramente da rivedere. Piuttosto i maccheroncini al pomodoro erano molto buoni a anche insalata. Diciamo che non ci tornerei ma sono felice di aver trovato qualcosa di edibile per spezzare il viaggio.