Sfogliata vegana

Ma la gioia di arrivare a Finale e filare dritti dritti a procacciarsi il pranzo in questo fantastico forno/gastronomia? Ho letteralmente adorato la proprietaria, Margherita, una forza della natura che non rientra per nulla nello stereotipo del ligure antipatico e mugugnone. È uno di quei posti in cui ti viene voglia di tornare solo per il buonumore che mette. Sarebbe un sogno se un locale del genere fosse 100% vegan e non solo #veganfriendly Tornando alla sfoglia di verdure, beh, ho adorato pure quella. Gustosissima, si tratta di una pasta matta farcita con verdure di stagione (radicchio, porro, cavolo viola e broccolo). Nonostante ci sia pochissimo olio e il ripieno non abbia una parte cremosa che faccia da legante, non risulta stopposa o pesante, anzi è talmente sottile che si fa mangiare in un attimo. Molto sfiziosi anche i semini in superficie. Non ci sono posti a sedere all'interno di questo piccolo locale, ma l'asporto è con confezioni di carta, anche se purtroppo una volta sporcate vanno gettate nell'indifferenzato. 💰 4,17 € (venduta a peso a 15 €/kg) #savory #pie #tortasalata #verdure #veggies #eatyourveggies #cauliflower #sfoglia #localfood #veganiseasy #liguria

Che dire di questa sfogliata vegana? Semplicemente favolosa😋 con verdure di stagione: cipolla, peperoni, radicchio, croccante e servita tiepida.Consiglio a chi fa un salto a Finalborgo di assaggiarla

Un ripieno di verdure rigorosamente di stagione racchiuso tra due strati sottili di pasta della pizza bella croccante. Adoro. Ogni volta ha verdure e semi diversi. Da provare assolutamente.

Buonissima sfoglia vegana alle verdure, in generale rosticceria con tante opzioni veg gustose di focacce, sformati e torte dolci! #rifugiomiletta

In questo forno si trovano diverse opzioni vegane sia dolci che salate. Una piacevole sorpresa. La signora è cordiale e molto gentile. Sfogliata di verdure appena sfornata, saporita e fragrante.