Semifreddo cacao e nocciola

Torta troppo dolce per i miei gusti. Mi è stata descritta come una torta moderna, in realtà è una torta gelato con uno strato sottile di pan di spagna al cacao, panna e glassa al cioccolato. Decorata con fiorellini e granella di nocciole...mi aspettavo di più. Purtroppo non conoscevo l'attività e non sono forniti di una raccolta di lavori già fatti.