scaloppe di seitan su letto di ratatouille

Si tratta di una scaloppina abbondante di seitan accompagnata da ratatouille di verdure (sedano, carote, zucchine, cipolle) e sugo di pomodoro, decorate da semi di papavero. Un piatto molto gustoso. 13 €

Veramente buone, le scaloppine così a casa non riesco a farle. La ratatouille era molto gustosa con il sughetto di pomodoro