
Seitan morbidissimo. Un piatto davvero ben riuscito. Squisito.
Assaggiare questo piatto fa una certa impressione perché sembra davvero carne. Oltre il sapore anche la consistenza del seitan autoprodotto è fantastica. Buonissimo
I promise the red is not blood! Though it has the look and eerily dripping consistency, it is actually a rather sweet drizzled sauce. While the presentation is half the beauty, it's the flavor that truly dazzles. I have never had seitan so heavenly. Beautifully marinated and with the soft texture of a filet mignon - worth getting over the feeling that you're eating a product of imposition. #veganisnotscary #veganinrome
Scacciatora di seitan con riduzione al Montepulciano e contorno di patate, un piatto davvero saporito, il seitan è morbido e gustoso #veganisnotscary
Secondo veramente buonissimo, seitan tenero non gommoso e super saporito