Riso Acquerello, piselli, aglio nero, panna acida e capperi

Piatto sublime. Aggiungo che pur essendo ub ristorante elegante hanno accolto benissimo sia la nostra bambina di 2 anni che il nostro cane. Ristorante super consigliato, certo non economico.

È la prima volta che riesco a mangiare un risotto in un ristorante, non mi sembrava vero. Buono, nulla da eccepire. Il cameriere mi ha rassicurata sul fatto che la panna acida fosse veg.