Raw cheesecake ai frutti di bosco

Consistenza e sapore ottimi, non ho granché da dire a parte che avrei mangiato una torta intera da quanto era buona!

Cheesecake crudista buonissima, fresca e cremosa , croccante sul fondo e dolce al punto giusto. Avrei preso anche l'altro dolce ma mannaggia al mio problema con la farina 😅 Serata chiusa in bellezza 🥧❤️ Il menu speciale di questa serata era di €35 e comprendeva i due piatti (vedi post precedenti) + 1 bevanda (io ho preso un estratto di zenzero, limone e fragole fresche) + 1 dolce a scelta. Compreso anche il coperto 😊 #raw #cheesecake #sustainable #healthy