Restaurante Xavier Pellicer
Carrer de Provença, 310, 08037 Barcelona, Spain
Puerro biodinámico zero-waste
servido em "Restaurante Xavier Pellicer"
VEGANO5,00 (4)
Avaliações da comunidade vegana da abillion
Buenísimo puerro, me sorprendieron los diferentes sabores y texturas que pueden salir de 1 solo producto.
Explosión de sabores. El puerro mejor cocinado que puedas comer. Se come todo!
Absolutamente todo aprovechado. Raíces crujientes, las sobras para la crema… Maravilloso. #veganisnotscary
MENÚ DEGUSTACIÓN VEGANA PLATO 3: zero-waste porque aprovechan hasta las raíces que están crujientes y dulces y hasta las sobras para hacer la crema. Restaurante considerado varias veces como el mejor “plant-based” del mundo. MARAVILLOSO #veganisnotscary #santuarioespiritulibre
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