Portobello, Finferlo, Funghi Fritti

Tris di #funghi davvero sorprendente. Il gusto dei funghi è presente e molto ben bilanciato. Ottima la frittura di funghi, finferli sottolio fatti da loro molto leggeri e panna cotta ai funghi davvero sorprendente. Non mi aspettavo fosse così saporita. Bella anche la presentazione. #locallysourced #vegan