Pizza late winter (senza fiordilatte)

In menù non sono presenti proposte vegane (pizza marinara e patatine fritte non fanno testo) ma si può ottenere questa buona pizza sottraendo la mozzarella alla ricetta originale. Peccato che in menù non ci sia nemmeno una proposta interessante pensata per chi non mangia ingredienti di derivazione animale. Si può fare di più, forza! 💪🏻