Pizza Con Verdure

Di positivo c'è che hanno la mozzarella vegana (molte pizzerie non lo hanno come ingrediente). Però a me la pizza non è piaciuta molto proprio per la mozzarella vegana, in particolare per il suo sapore e la sua consistenza. Ho preso una Verdure con pomodoro bio, mozzarella vegana, melanzane, zucchine, olive e funghi. #firenze #italia #pizza

Pizza grande e sottile con broccoli (poco cotti), funghi e radicchio (praticamente assente) (in menù è con la mozzarella). Buona ma niente di che. Poche verdure poco gustose. Mancava sale.

Pizza con pomodorini, broccoli, radicchio, funghi e aggiunta di olive. Ho fatto togliere la mozzarella. Impasto con farina integrale. Molto buona, ingredienti bio di qualità, impasto leggero, digeribilissimo (per me è TANTA roba). Per 8 euro in centro a Firenze è presa benissimo. Forse leggermente sciapa e i broccoli sono crudi, cosa che mi è andata benissimo ma avrei voluto saperlo prima, non mi sembra una cosa così scontata. #bio #biologico #organic #pizza #veganpizza #pizzavegana #pizzalover #Italia #italy #italian #veganitalian #veganitalian #italianfood #firenze #firenzevegan #veganitaly #govegan #goveganfortheanimals #ioscelgoveg #vegan #veganin2022 #veganisnotscary