Pizza Cairo

Questa pizzeria ha veramente molte opzioni vegane tra cui questa molto particolare con falafel di fave funghi rucola e crema di sesamo. Io ho fatto aggiungere anche la mozzarella veg. Non era male ma L impasto è un cracker e i falafel erano totalmente insapore 😅

Buona questa pizza con (come si può notare) rucola, funghi, crema di sesamo e falafel, a cui ho fatto aggiungere la mozzarella di riso (che costa ben 4€!). Non è molto il mio tipo di impasto, troppo sottile e croccante, ma tutto sommato buona