Parmentier Amb Shitakes Vegana

Parmentier trufada. La opción original no es vegana però la adaptan sin problema. Buen plato de entrante, pero pediría algo más de principal.

Me flipó muchísimo este plato, no lo había probado nunca. Una delícia, y las setas quedan de lujo

Este plato lo pidieron unxs amigxs, ahora he encontrado la foto y la subo a abillion para la donación 🤭 Según ellxs estaba bueno, no puedo añadir mucho más. #veganisnotscary