Sono sconvolta. Questo era il mio secondo durante una cerimonia: le verdure di preparazione degli altri piatti, lesse, accrocchiate in un piatto. Un piatto da ospedale in un ristorante che vorrebbe essere di un certo livello. No comment anche l’antipasto con le “decorazioni” marinate nell’aceto e la quinoa scondita dei piatti onnivori e il dolce inesistente (nemmeno frutta).
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