NY roll

Impasto buonissimo e super sfogliato, la crema morbida e ricca e non troppo dolce!

Questa volta ho preso un New York roll alla crema diplomatica e lamponi e nonostante il mio preferito resti quello al cioccolato, anche questa variante si è dimostrata all’altezza. julietta sempre una certezza🙏🏼 Ps: la versione al popcorn e caramello approved dalla mia amica onnivora👍🏼

Non era proprio del giorno perché la sfoglia era un po’ asciutta e non troppo croccante come me la sarei aspettata, in compenso molto buono, anche il ripieno di crema al cioccolato #santuariocapraliberatutti

Dopo anni finalmente una pasticceria 100% vegetale! Ne avevo davvero bisogno, non ci sono parole per descrivere questo croissant, se non che ancora mi chiedo se fosse davvero vegano! #veganisnotscary #vegan #govegan #goveganfortheanimals

Pasticceria interamente vegan, per la prima volta non sapevo che scegliere data la vasta proposta offerta da Julietta!!! 😍 Alla fine, ho scelto questo New York Roll con crema diplomatica e lampone… una delizia per il palato, oltre che una meraviglia per gli occhi e una squisitezza per lo stomaco!!! 🤤 ——— 📍Julietta Pastry and Lab (Roma).