linguine Al Pesto Di Noci , Pere E Gorgonzola Vegetale

Questo è il piatto principale, linguine con pere, noci e gorgonzola vegetale, l’ho amato, il pesto di noci era spettacolare, il gorgonzola e le pere davano un ottimo contrasto, soprattutto le pere con il loro sapore dolce, l’unica cosa che non ho gradito è il pepe rosa

Linguine delicate e cremose, il gorgonzola così come tutti i formaggi sono prodotti direttamente da loro, in maniera davvero superba . Il locale ha sia posti esterni che tavoli interni, il personale è a dir poco delizioso. Ci torneremo sicuramente.