El Bagel de no pollo trae tiras de no pollo en pan de bagel con
quesofu, tomate, rúcula y pepino. Se puede condimentar con aderezos a elección. Liberación siempre sobresale por sus platos sabrosísimos, pero este estaba más allá. Verdaderamente es una locura de rico. El no pollo tiene un sabor y textura muy similar al especista. El quesofu le aportaba cremosidad al no pollo y se complementaban perfecto. Sin dudas es mi nuevo plato favorito de Liberación.
Nos salió $1100 (15/2/23).