Lagane Pesto Di Pistacchi E Peperone Crusco

Formato di pasta tipico del posto, con pesto di pistacchio e peperoni cruschi. Non pensavo che il pesto fosse vegano, era sublime

Ho chiesto quasi solo per sfizio se il pesto di pistacchi fosse vegano e alla risposta positiva sono rimasta quasi shockata. Buonissimo piatto di pasta, saporito