Sono tornata dopo tanto alla gastronomia veg che fa sempre comodo quando si ha necessità
di cenare in mezz'ora. Devo dire che questa volta non ci siamo trovati bene come le scorse volte.
Nello specifico della lasagna: nessuno si aspetta la lasagna appena tolta dal forno, ma questa aveva lo strato superiore abbastanza rinsecchito. Nel complesso non è stata spiacevole, ma 8 € per una porzione (in foto ne vedete metà) mi è sembrato eccessivo in rapporto anche alla qualità non al top.
Visto che siamo in tema Liguria, per fare un paragone sensato mi viene in mente la lasagna mangiata a Genova alla gastronomia vegana Jaa Nu': quella, seppur già pronta e riscaldata, era davvero deliziosa.
💰 4 € mezza porzione
📅 Maggio 2024 #bringbackdates
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