Gyoza di verdure

Ho avuto modo di assaggiare i gyoza di verdure nel food truck di Big Blue denominato Va Gina, durante gli Artisti in Piazza a Pennabilli. Gyoza vegani con ripieno di verdure (carote, bambù, cavolo, cipollotti) e conditi con una salsa deliziosa. Complimenti perché avevano un sapore eccezionale.