Gratin Dauphinois

È arrivato in tavola bollente, servito in una terrina che ha mantenuto a lungo il calore. Ottima versione vegana di questo piatto tradizionale francese, a base di patate, con una saporita cremina bianca e una croccante crosticina. Saporito, come piace a me. Gustato molto lentanente!

Excellent gratin, avec de la pomme de terre mais aussi de la patate douce, pour un peu de gourmandise, fromage gratiné sur le dessus et noix de muscade pour parfumer le tout. Vraiment très bon. Plat un peu cher quand même 18,90€ 1er restaurant végétarien de Paris , il propose de nombreux plats vegans. Il est idéalement situé pas loin des quais et de Notre Dame pour une balade digestive.

The most delicious dish I have had during my stay in Paris. A warm potato gratin, simple and delicious very well prepared. The bechamel was fantastic, the herbs used for cooking really mese the difference!! Highly recommended :)

Muy rico plato! Súper llenador, y se notaba un sabor súper casero.