Falafel con pane arabo, salsa e insalata

Madia è una garanzia! Non potete non assaggiare i suoi falafel..e tutto il resto del menù!

#organic #locallysourced Gli ingredienti sono sempre locali. Nel menù (che è al 90% cucina tipica pugliese o italiana) ci sono anche uno o due piatti internazionali. Questo è uno di quelli. Davvero delizioso. Il ristorante è 100% vegan e sostenibile, poiché ile materie prime sono fornite da un parente che ha l'orto là vicino. Ingredienti sani, locali e davvero molto buoni. Per me e Michela è diventato uno dei nostri ristoranti preferiti, oltre ad essere tutto buono il posto è anche bello e suggestivo. Consigliatissimo se venite in puglia. Ciao da Antony e Michela.