
Piatto bellissimo da vedere e curioso da mangiare Gustoso e leggero
Entrée divino. Un viaggio in un altro mondo. Originale e buonissimo.
Incredibile ristorante stellato quasi storico a Milano di cucina prevalentemente plant based. Eccellente esperienza, staff e chef molto cortesi. Prezzi da rivedere… si dice solo per rendere la cucina veg più accessibile!
Una delle presentazioni più originali di sempre, la semplicità di una carota “interrata” in un delizioso hummus con semi di sesamo neri.
Entrée con semi e miso, carotina cruda e prezzemolo. Delizioso !
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