Puccia croccante fatta con la pasta della pizza, svuotata della mollica e riempita con tante
buone verdure grigliate (melanzane, zucchini, peperoni, radicchio), hummus di ceci, semi e affettato di mopur morbido e gustoso. Accompagnata da maionese veg preparata da loro e servita su un letto di insalata mista.
Una portata che già da sola vi sfamerà. Molto buona, 15 €
