Curry Tempeh

Tempeh al curry con cavolo platano fritto riso e fagioli. Un piatto ricchissimo e molto buono. Un po’ piccante per i miei gusti ma comunque tollerabile se mangiato tutto insieme anche perché il platano è dolcino. Dopo il covid usano solo contenitori di plastica però e questo mi ha delusa molto

Guardare le vecchie foto serve a qualcosa! Ho preso questo piatto una vita fa quando ero in vacanza in Florida, a Gainesville. È un curry con tempeh, accompagnato da riso e fagioli, platano fritto e cavolo. Me lo sogno ancora di notte! Reggae shack è una garanzia, super vegan friendly!

This is my favorite dish they make! Not too spicy but great blend of flavors.