Crepes Di Banana E Noci Di Macadamia Con Crema Alla Nocciola

Crepes raw, fatta con noci del Brasile e banana, ripiena di crema di nocciole e cacao crudo. Davvero buonissima, se non avessi saputo che in questo locale tutto il cibo servito è crudo (ad eccezione di un pane di segale) avrei pensato che fosse una normale crepe con un sapore particolare. La banana si sente ma non prevarica sul resto dei sapori. La crema del ripieno è perfetta, si percepisce che nocciola e cacao siano di qualità ed è dolce al punto giusto. Un'ottima merenda, mi dispiace non aver provato altro perché nel menù c'erano parecchie cose che mi incuriosivano. Costo 7 euro.

non sapevo bene cosa aspettarmi, ma questo piatto ha superato ogni più rosea aspettativa! ne avrei mangiate altre 5 😄

A raw crepe made from banana filled with hazelnut cacao spread? This is truly delicious and healthy. Must order

Buona e bella l’idea, peró aggiungerei più cioccolata… così si sente molto la banana..

La crêpe è fatta proprio di banana e la crema all’interno di cacao e nocciole è fatta in casa. Deliziosa, ma dovrebbero servirne almeno due perché sono molto piccole. Una decorazione di frutta ci sarebbe stata bene.