Cornetto Al Pistacchio

servido em "Pasticceria Nepà"

Cornetto Al Pistacchio é vegano? Sim! Cornetto Al Pistacchio é certificado como vegano pela comunidade abillionVEGANO
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Non è facilissimo recensire le cose provate da Nepà.. da una parte l'entusiasmo di poter scegliere ogni cosa esposta in vetrina essendo tutto vegano e l'occhio appagato da un aspetto curato e invitante, dall'altra la poca sostanza e il prezzo troppo alto. Questo cornetto ci è piaciuto ma non ci ha fatti sognare, è davvero molto sfogliato e ha una consistenza quasi croccante.. forse troppo a mio gusto, non rispecchia molto il mio ideale di cornetto. La crema al pistacchio molto buona, la dimensione direi piccina. Sono d'accordo sul fatto che la qualità sia giusto pagarla e che le dimensioni contino relativamente, ma in questo caso è l'insieme di tutte le variabili che per me non quadra. Costo 2,80 euro.



Un po' provato dall'asporto, schiacciato nella mia borsa 😝, il croissant con crema al pistacchio di Nepà resta comunque favoloso. Forse è un po' dolce la crema, ma è saporita il giusto e in quantità generosa come deve essere. Ottima la sfoglia che è come piace a me, perché non è un croissant morbido e "panoso" ma è fatto di sfoglia croccante e ben sfogliata. Comprato ieri e riscaldato stamattina al volo in microonde a bassa potenza per una colazione super gustosa 🥐☕





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