Coca De Dacsa

Coca de ‘dacsa’ con espencat, pescado vegetal escabechado, polvo de aceituna y sojanesa de espárrago. A la base estaba un poco blanda, esperaba una base más crujiente para una coca, pero aun así muy rica

Coca de maíz y trigo con pimientos y berenjenas asados, atún vegetal en escabeche, mayonesa de espárragos y polvo de aceituna negra. Delicioso.