Cime Tempestose

Impasto come sempre buonissimo e molto digeribile. Questa volta ho trovato la farcitura un po' troppo salata (penso dovuto al pesto di pomodori secchi), e in questo caso le nocciole non le ho trovate pertinenti con il gusto forte della farcitura. #pizza #seregno #veganseregno #cimedirapa #dinner

FANTASTICA. Forse la miglior pizza provata nell'ultimo anno. L'impasto è favoloso, sottile ma solido, non croccante, e gli ingredienti sono particolari: cime di rapa, zucca, nocciole e pistacchi, chips di platano. Non è particolarmente economica, soprattutto per la Brianza, ma cavolo se ne vale la pena

Una pizza spettacolare! Le chips di platano la rendono davvero divertente oltre che buona! Le cime e la zucca con sui è condita si abbinano perfettamente! La consiglio tanto

Pizza a base di farina di grano antichi. Cime di rapa, crema di “Zucca Castagna” al forno, trito di nocciole e pistacchi, olio di semi di zucca stiriano, platano fritto. Anche questa pizza come la precedente che ho recensito è davvero ottima! Anche lei una pizza gourmet coi fiocchi, ha un qualcosa che crea dipendenza. Ha una parte dolcina data dal platano fritto e dalla crema di zucca che personalmente mi piace davvero molto! Da provare!