Chutney di mele al peperoncino

Mentre aspetti I piatti ordinati ti portano queste deliziose mele con cannella e peperoncino

Molto buona una sorpresina che ci hanno portato nell’attesa dei piatti ordinati

Prima dell’antipasto (il tagliere, vedi recensione precedente) la casa ci ha gentilmente offerto questa ciotolina di chutney, un gesto che ho molto apprezzato. Era la prima volta che assaggiavo questa pietanza e devo dire che mi è piaciuto molto. L’ho trovato leggermente troppo dolce quindi è perfetto da mangiare in piccole quantità come in questo caso. La dolcezza però era anche ben bilanciata con la leggera piccantezza del peperoncino. Ho apprezzato davvero tanto questa entrée. #rifugiomiletta #rifugiocapraliberatutti #santuariocapraliberatutti #veganin2021 #bistrot #veganrestaurant #chutney