Choriburrito

No se nota nada el sabor del chorizo y lleva judías negras y no frijoles (como anuncian), pero por lo demás no está mal. La salsa me ha encantado. Sí que me hubiera gustado que incluyera algún acompañamiento, como hacen con las albóndigas y las patatas.

No tengo palabras para describirlo, pero este choriburrito con verduras asadas, frijoles, veganesa y chimichurri te dejan sin sentido. El chori está súper crujiente, la cantidad te deja más que satisfecho y por supuesto su sabor. Y de bonus el falafel en pita que está también que se sale. La alpargata vegana es un lugar pequeño dentro de un mercado gastronómico pero grande en atención y sabores