Caserecce Al Jackfruit Affumicato

Caserecce al "salmone". Purtroppo non hanno incontrato il mio gusto. Il jackfruit ha un gusto e una consistenza totalmente diverse dal salmone, non so, non mi sono piaciute molto.. però penso possa variare da palato a palato. Costo 12€.

Il sapore e la consistenza del jackfruit ricordano davvero tanto quello del salmone, ma in questo caso il povero pesce è libero di nuotare nelle sue acque! Pasta davvero incredibilmente buona e cottura ottima!