Buddha Heura

Cantidad, calidad, saludable... Un plato que me gustó en general. El bar tiene una terraza agradable y muy buena atención por parte de l@s camarer@s.

Soy muy fan de este tipo de platos. En este caso llevaba heura teriyaki, guisantes, espaguetis de calabacín, quinoa, humus de remolacha, lechuga, tomate y brócoli. Para acompañar venía con una salsa sriracha mayo deliciosa! Un plato muy completo, fresco y nutritivo. Nosotros lo pedimos para compartir entre dos y completamos con un sándwich a medias que os enseño luego. El local es precioso y el personal muy muy agradable. Se agradece que tengan presente el veganismo en la carta #mutefood #mutefoodreviews #veganisnotscary #vacaloura #santuariovacaloura