Brownie

Originale, ben presentato , ma il loro must restano i tiramisù 😋😋😋 Comunque un posto dove si torna sempre volentieri ❤️

Leggermente delusa dal quantitativo di portata. Il dolce tuttavia era molto buono, servito su un piatto più lungo e accompagnato da ciuffetti di panna.

Ho dato giusto 4 stelle e non 5 sul punto “nutrizione” perché la porzione poteva forse essere un filo più grande (?), ma anche qui non ho davvero niente di cui lamentarmi, il cioccolato fondente aveva un gusto molto intenso che si univa perfettamente alla panna vegetale

Ieri sera siamo andati in questa nuova pizzeria a Bergamo che fa dell'inclusione il valore portante: sono presenti ben 9 ragazzi/e con la sindrome di down e tutte le pizze (tranne una) sono vegane compresi i dolci. Questo brownie al cioccolato l'ha preso mio fratello, io non l'ho assaggiato, a parer suo era buono però ci ha abbastanza deluso la presentazione.

Questo forse è stato il dolcino più deludente. Non tanto per la presentazione scomposta, quanto per la consistenza più chewy che fudgy come dovrebbe avere un brownie. Abbinare cioccolato e panna in qualche modo risulta sempre goloso, però non è un dolce che mi ha fatta emozionare. 😁 💰 5 euro