Brasato di Seitan

Mi è stato proposto questo piatto fuori menù e ho accettato subito visto che è un piatto della tradizione. Sapore buonissimo e simile all'originale. Consistenza del seitan morbida, davvero perfetto

Il gusto del brasato non è affatto male, buono l’abbinamento con la polenta, non soddisfa invece la consistenza del seitan.

Brasato di seitan accompagnato da polenta. È senza ombra di dubbio il più buono che abbia mai mangiato

Ottimo piatto vegano che accontenta tutti ! Assaggiatelo !!!